Delizie di Primavera
Scritto il 1 aprile 2009 | 20 Commenti
Finalmente sono spuntate nel nostro giardino…
Ieri le abbiamo raccolte, le abbiamo lavate,
Abbiamo staccato tutti i petali
E li abbiamo glassati, con del bianco d'uovo montato a neve e un po' di zucchero. 
Se volete provare, sbrigatevi! Le violette non durano a lungo…
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Wow !quante cose imparo ogni volta che passo da qui!!un bacio curioso,Rox
Qui ancora non le ho viste, fa ancora freddissimo e piove senza sosta. Però tengo a mente. Ciao cara. Un bacio ai bambini.
Bell’idea. Ma poi si induriscono o come funziona? Io ho il giardino pieno di violette.
Che belle!!! Devono essere anche buone ma una volta messe nel bianco d’uov e zucchero si cucinano in forno o come ????
In teoria andrebbero immerse, petalo per petalo, nel bianco d’uovo, poi nello zucchero e lasciate asciugare. Ma i miei bimbi scalpitanti hanno mischiato tutto, cosi’ ne ho fatto dei mucchietti (hanno la taglia di una caramella) e messo in forno per 10 min a 50°. Dopo bisogna lasciarle ancora “asciugare” qualche ora. Somigliano un po’ a delle meringhette…
Grazie Claudia, lo proverò.
Idea interesantissima… ma mi sa che devo aspettare il prossimo anno … da me sono già sbocciate e anche raccolte!
Buona settimana a te e alla tua famiglia, Beta.
Che idea simpatica!Pecccato che qui da noi non se ne vedano in giro,Amalia
Questa proprio non la sapevo!!Bellissima idea!!P.S Io adoro le meringhette!!
Ma che idea!è anche una bella immagine….quella di mangiare petali di violetta.. Mangiare petali di violetta.. sembra il testo di una canzone d’amore…:-)
stupende.. e molto appetitose.. ma la prima foto con quelle manine morbide tra viole e copertine lilla è impagabile!!manuhttp://vyrtuosa.giovani.it
Ohoooooo…. ma che bella idea!!!!Sembrano anche buone a vederle… Chissà…. proverò!!!!! Grazie per l’idea intanto….
bellle buuuuonnnegrazieeeee
Fatto! Tra poco te lo faccio vedere.Grazie dell’idea.
Da noi non ce ne sono molte solo qualcuna, ma mi dispiace coglierle, devono essere buonissime!!!
Ecco: http://enikolori.blogspot.com/2009/04/violette.html
I want to try! Those are so pretty. We’ve got violets right now to.
come sempre idee deliziose e romantiche che sanno dei tempi andati, dei tempi delle nostre nonne, delle cose povere, semplici, speciali!!
da mangiare?ma quante cose si scoprono…
ma quante ne sai??grazie!