Crêpes senza Glutine e senza Lattosio

Crepes senza glutine

Come vi ho già raccontato negli anni passati, qui in Francia il 2 febbraio si festeggia la Candelora. Del come e perché lo si fa preparando le crêpes vi ho parlato qui.

Quest’anno i bambini le prepareranno anche a scuola, con una ricetta adatta anche a chi soffre di intolleranze al glutine e al lattosio, che ho pensato di condividere con voi, perché possiate godervi questa specialità dei cugini d’oltralpe anche se siete intolleranti.Continue Reading

Abbracci

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Ogni tanto il mal d’Italia si fa sentire, e uno degli antidoti è preparare qualcosa che mi ricordi il mio Paese. Questa volta ci siamo cimentati con gli abbracci, che i bambini non conoscevano.

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