La nostra ricetta
INGREDIENTI:
300g di farina
125g di burro
100g di zucchero
15g di latte
1 uovo
1 cucchiaino di zenzero
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale
glassa per decorare
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PROCEDIMENTO
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Lavorare il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea.
Unire l’uovo, il latte, la cannella, lo zenzero e il miele.
Aggiungere poco per volta la farina, il lievito e il sale.
Far riposare l’impasto in frigorifero per mezz’ora.
Stendere la pasta con il mattarello e “ritagliare” le forme
Cuocerli in forno a 180° per 10 min. circa, poi decorarli.
Ecco Biscottina, 
Biscottino, 
papà biscotto… 
Mamma biscotta ha avuto un piccolo incidente…
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Gli Scheletrini di Pan Pepato 2009
Biscotti di Natale: tutte le ricette
Decorazioni Natalizie: gli Omini di Pan Pepato
Ciao, sabato abbiamo fatto (io mio marito e Aj di 3 anni) gli omini di panpapato con la tua ricetta. Ci siamo divertiti tantissimo a decorarli tutti insieme e sono venuti buonissimi. ieri poi, alla festa di compleanno di mio figlio li ho distribuiti ai bambini e ho racconatato loro la storia facendo fare loro gli animali. La storiella è finita con la volpe o meglio “le volpi” che si mangiavano l’omino di panpepato ed è stato un successone!!!Grazie tantissimo per la ricetta e ancora tanti complimenti per il blog e pe la nuova arrivata!!!
ke bel blog, ke bella famiglia, ke bello spirito..complimenti!scusa l’ignoranza: come li hai decorati gli omini?
Grazie! Li ho decorati con una glassa già pronta che si trova al supermercato.
ciao! immagino che tu abbia trovato le formine ad omino, vero?! Io le ho trovate in Norvegia….
N.B.: La tua ricetta è fantastica! Sono buonissimi e sono piaciuti a tutti!
ciao claudia, da quando l’ho scoperto seguo il tuo blog con curiosità e interesse, pur non essendo (ancora)manuale e creativa come vorrei. ma un poco per volta conto di imparare!
in cucina, invece, me la cavo abbastanza bene, ma anche lì è stata questione di pratica. a questo proposito: ho provato a cliccare sul link “biscotti di natale: tutte le ricette”, ma rimanda a una pagina inesistente. dove posso trovarle?
grazie e buon lavoro
Accidenti, grazie per la segnalazione. Lo sistemerò appena possibile. Nel frattempo clicca sulla categoria “cucina” o “natale” in sidebar e dovrebbero apparirti tutte le ricette, mescolate as altri post sull’argomento.
ma quella foto di te fa morire! grazie per la ricetta. non mangio il pan pepato da una vita!
lisa